Dobré jedlo pre Zdravie
Šéfredaktorky magazínov Dobré jedlo a Zdravie, Ema Pospíšilová Tekelyová a Lenka Dubašáková Štefánková, spojili svoje sily, aby zistili, aké jedlo pomáha proti rakovine, kedy vám klobása a čokoláda neublížia pri diéte a kedy si môžete dať pohárik po športe. V pravidelnom podcaste každý týždeň spovedajú odborníkov a špecialistov jednoduchou, zrozumiteľnou formou tak, aby sa nám zdravšie žilo a dobre jedlo.
Podcasting since 2023 • 73 episodes
Dobré jedlo pre Zdravie
Latest Episodes
Schudneme rýchlejšie s cottage syrom? Pravda aj o tvarohu, jogurtoch a skyre
Máte radšej cottage, jogurt, tvaroh alebo skyr? Viete, aký je medzi nimi rozdiel a čo si musíte všímať na obaloch? Prečo nízkotučný tvaroh chutí menej ako klasický a kedy sa do jogurtu dáva modifikovaný škrob? Čo v skutočnosti znamená oz...
•
46:18
Čo podporuje a čo brzdí zápal v tele? Od kávy po kapustu
Viete, že protizápalová strava nemusí byť vôbec časovo náročná? Stačí poznať pár zásad a vedieť, ako si vyberať potraviny, ktoré podporia naše zdravie a znížia riziko chronického zápalu. V tejto časti podcastu sme sa rozprávali s nutr...
•
55:37
Uhaste pálenie záhy! Funguje lepšie mlieko alebo banán?
Páli vás záha z leča či po zjedení kysnutých buchiet? Pomôže, ak si dáte kváskový chlieb alebo pálenie lepšie uhasí sóda bikarbóna, banán, jablčný ocot, postrúhaný surový zemiak či mlieko? Ktoré potraviny skutočne neutralizujú kyselinu? Prečo p...
•
32:42
Prečo priberáme, aj keď zdravo jeme? Zdravé nerovná sa diétne!
Ktoré „zdravé potraviny“ sú len marketingový trik? A ktoré patria medzi najkalorickejšie? Z ktorých orechov najviac priberieme a koľko ich môžeme vôbec zjesť, aby sa ručička na váhe nepohla nesprávnym smerom. Ako neminúť veľa oleja v kuc...
•
45:57